Ingredienti: 4 PERSONE 300 g di farro perlato 250 g di ceci già lessati 100 g di fagiolini freschi 10-15 pomodori secchi qualche rametto di rosmarino olio di
Ingredienti: 150 g di trota salmonata affumicata 15 olive nere denocciolate 12 voul au vent 8 cucchiai di maionese 4 cucchiai di ketchup Procedimento Ecco un antipasto semplice
Ingredienti: 1 kg di vongole 1 scatola e mezza di cannellini olio extravergine di oliva aglio Procedimento Cuocete le vongole in una padella con un poco di olio
Due persone sono morti, decine ricoverate e centinaia colpite dall’epidemia di infezioni provocate dal batterio E.coli che si è diffusa nel Regno Unito. La colpa sembra essere di
Ingredienti: 4 PERSONE 1 polpo fresco di circa 1 kg 6 patate gialle di grandezza media 1 cipolla bianca 1 foglia di alloro olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti: 4 PERSONE un cavolfiore (circa 700-800 g) 2 papaccelle sott’aceto 100 g di olive verdi 200 g di sott’aceti misti (tipo giardiniera) 10 filetti di acciughe sott’olio
Ingredienti: 10-12 FOCACCINE Per l’impasto: 150 g di farina tipo 0 100 g di farina di farro un cucchiaino di lievito per torte salate un cucchiaino di sale
