Mese: maggio 2016
cucina
Ingredienti: 4 PERSONE 400 g di pasta corta una cipolla bianca piccola 15 foglie di menta fresca 80 ml di olio di oliva uno spicchio di aglio 15
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cucina
Ingredienti: 230 g di pasta sfoglia (un rotolo) Per la crema: 250 ml di latte fresco intero 25 g di amido di mais 75 g di zucchero semolato
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cucina
Ingredienti: 4 PERSONE 4 fettine di coda di rospo (2 rane pescatrici) 4 uova medie pangrattato q.b. sale q.b. olio per friggere q.b Le cotolette di pesce sono
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cucina
Pensate ad una bruschetta condita con ottimo olio extravergine d’oliva italiano, pomodorini freschi e basilico: se però il condimento è un mix di olii di provenienza europea o
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dolci
Ingredienti: 3 mele Golden 300 g di farina tipo 00 150 g di zucchero semolato 3 uova medie una bustina di lievito per dolci la scorza grattugiata di
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cucina
Ingredienti: 6 CUPCAKE Per i cupcake: 80 g di farina tipo 00 110 g di zucchero semolato 40 g di olio di semi di mais mezzo cucchiaino di
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cucina
Ingredienti: 15-20 PIZZELLE Per l’impasto: 500 g di farina tipo 0 10 g di lievito di birra fresco 1/2 cucchiaio di sale acqua tiepida q.b. Per il sugo
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ricetta
Ingredienti: PER 4 PERSONE 200 g di mozzarella di bufala 10 fette di pane di grano duro 300 g di pomodori pelati 3 cucchiai di olio di oliva
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