Crostini vongole e cannellini

Ingredienti:
1 kg di vongole
150 gr di fagioli cannellini
1 baguette
1 spicchio di aglio

Procedimento
Un antipasto semplice e sfizioso: i crostini vongole e cannellini.
Dopo aver pulito e lavato le vongole, cuocetele a fuoco basso in una pentola con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio. Nel frattempo mettete le fette di pane in una teglia e infornatele fino ad ottenere dei crostini dorati. Non vi resta che rosolare i fagioli cannellini, aggiungerli alle vongole e farcire i crostini.