Spesso, per non dire sempre, un pensiero fisso martella la mente di chiunque sia seduto a tavola a mangiare un piatto di spaghetti: “Spero di non sporcarmi.” Basta
Ingredienti: 4 PERSONE 4 fettine di coda di rospo (2 rane pescatrici) 4 uova medie pangrattato q.b. sale q.b. olio per friggere q.b Le cotolette di pesce sono
Pensate ad una bruschetta condita con ottimo olio extravergine d’oliva italiano, pomodorini freschi e basilico: se però il condimento è un mix di olii di provenienza europea o