Insalata di mare

Ingredienti:
100 gr di spinacini
100 gr di gamberi
200 gr di seppie
10 gr di mandorle
q.b olio evo
q.b aceto balsamico

Procedimento

La ricetta di oggi anticipa i sapori freschi e leggeri dell’estate: ecco come realizzare una deliziosa insalata di mare con spinaci, seppie e gamberi.
Dopo aver tagliato e tostato le mandorle in padella, tagliate le seppie e striscioline e arrostitele in padella con un filo d’olio. Nel frattempo, prendete gli spinaci e tagliateli.Realizzate l’insalata: unite gli spinaci ai gamberi e condite il tutto. Nel frattempo anche le seppie saranno pronte: siete pronte per impiattare, aggiungendo mandorle e aceto balsamico.