Ingredienti: Per la crema: 500 ml di latte fresco intero un cucchiaino di estratto naturale di vaniglia (o i semini di una bacca) 3 uova medie 2 tuorli
Ingredienti 1 kg di zucchine olio extra vergine di oliva sale q.b. 1 bottiglia di passata di pomodoro 3 mozzarelle tagliate a fettine 20 g di pecorino 20
Bere una tazza di cioccolata al giorno potrebbe ridurre del 30% circa il rischio di un attacco di cuore nei 10 anni successivi. Merito dei flavonoidi antiossidanti contenuti
Il rotolo di ricotta e spinaci è un primo piatto gustoso realizzato con una sfoglia di pasta fresca all’uovo farcita con ricotta, uova e spinaci freschi. Questo primo
I bomboloni alla crema sono dei golosi dolci fritti, lievitati, farciti con crema pasticcera e cosparsi di zucchero semolato. I bomboloni alla crema sono un classico fra i
Chi tocca l’amatriciana muore. Anche se si chiama Carlo Cracco, il celebre chef reso famoso anche dalle sue innumerevoli comparsate in tv. Ma cosa avrebbe fatto Cracco di
Un elenco choc, che spinge i consumatori a non mangiare salmone da allevamento con 10 motivi legati in particolar modo alle condizioni igieniche degli allevamenti. A lanciare l’allarme
Allarma botulino per alcuni barattoli di pesto in commercio. Si tratta di un particolare tipo di pesto, proveniente dall’Ungheria, con l’aggiunta del tartufo. L’allerta arriva dal ministero della
La dieta Dukan è il regime dimagrante più famoso degli ultimi anni, ma è probabilmente troppo impegnativo da seguire con costanza per chi non ha un problema di