Ingredienti: 8 PERSONE 800 g di sfoglie verdi e bianche di pasta all’uovo 1,5 l di besciamella 150 g di parmigiano grattugiato sale q.b. per il ragù: 1
Ingredienti: 4 uova sale 4 cucchiai di formaggio grattugiato 1 patata 20 cubetti di salsiccia 20 dadini di provola olio Procedimento Sbattete bene le uova con il formaggio
Ingredienti: 12 POLPETTE 4 zucchine 2 cucchiai di olio di oliva un uovo medio 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2-3 cucchiai di pangrattato + q.b. per impanare una